martes, agosto 15, 2006
Hell's Kitchen 2 (el retorno de la camarera psicópata)
Aquí estoy de nuevo, antes de lo esperado y muy a mi pesar. Ahora que ya casi no me echaban la bronca, ahora que lo complicado parecía haber pasado y le cogía el tranquillo a esto de la hostelería llega a mi vida la "camarera psicópata" y me veo obligada a dejarlo para seguir manteniendo mi salud mental(y digo obligada porq aquello ya no había quien lo aguantase ni un día más) . Siempre me lo he preguntado ¿Qué gana la gente puteando al resto?, ¿te dan puntos en la Travel Club por hacer q tus compañeros de trabajo lo pasen mal y te odien por ser un cabronazo?. Seguiré investigando. Lo único q sé es q era ella o era yo, no había vuelta atrás y ese comedor no era lo suficientemente grande para ambas. Me lo pensé y antes de entrar al trapo y cruzarle la cara de un guantazo a la muy payasa decidí hablar con mi jefa e irme. Lo siento sobretodo por el dinero, me hacía verdadera falta este año currar dos meses.
Me gustaría daros las gracias a aquellos que cuando conocisteis la noticia me llamasteis o me mandasteis un sms de apoyo, muchas gracias a todos (ya sabeis quienes sois, no hace falta q os nombre ;P )
Aquí va el decálogo de la "mala camarera", o lo q yo he aprendido durante este més y pico en la hostelería:
1. El cliente siempre tiene la razón,( al menos en su cara) pero a sus espaldas nunca está de más cagarte en su madre x si acaso.
2. Si nadie lo ha visto caer al suelo, es q no ha caído y por lo tanto "aún sirve".
3. Si ya has barrido y al pasar la fregona encuentras más mierda ¡no desesperes! si la empujas a un rincón ya no se ve (y por lo tanto no existe)
4. No dudes en escupir en la comida de quien te cae mal. (seguramente resulte muy liberador), en su defecto derramarles el café "accidentalmente" por encima tampoco viene mal.
5. ¿Quien ha dicho q una bandeja se lleva sólo con una mano? (eso no lo hace ni Hulk), si pesa mucho utiliza las 2, una por abajo y la otra de "por si acaso" sujetando.
6. Hacer café en la cafetera del bar mola, jejeje, por lo menos a mí me gusta, es diver.
7. Si le echas morro recibes más propina, si sigues la corriente consigues más propina, si das palique consigues más propina, si eres simpática consigues más propina....suma y sigue.
8. Ser joven y camarera es sinonimo de "coquetear" con la peña....(en fin, sin comentarios q me da verguenza continuar x ahí)
9. Da la razón para evitar problemas... "si, si, si...." dando la razón como a los locos se llega más lejos que discutiendo.
10. Intenta no envenenar a los clientes....pero si ocurre siempre ha sido "un desgraciado accidente" y "no sabes como ha podido ocurrir" (esto aderezado con una tímida sonrisa...)
(lo reconozco muchos de ellos no los he hecho pero ganas no me faltaron en algunos casos)
Bueno hasta aquí algunos consejos, hay más pero me los guardo porq podrían acusarme en un tribunal por ello... jejeje.
Hasta otro día, chicos.
Me gustaría daros las gracias a aquellos que cuando conocisteis la noticia me llamasteis o me mandasteis un sms de apoyo, muchas gracias a todos (ya sabeis quienes sois, no hace falta q os nombre ;P )
Aquí va el decálogo de la "mala camarera", o lo q yo he aprendido durante este més y pico en la hostelería:
1. El cliente siempre tiene la razón,( al menos en su cara) pero a sus espaldas nunca está de más cagarte en su madre x si acaso.
2. Si nadie lo ha visto caer al suelo, es q no ha caído y por lo tanto "aún sirve".
3. Si ya has barrido y al pasar la fregona encuentras más mierda ¡no desesperes! si la empujas a un rincón ya no se ve (y por lo tanto no existe)
4. No dudes en escupir en la comida de quien te cae mal. (seguramente resulte muy liberador), en su defecto derramarles el café "accidentalmente" por encima tampoco viene mal.
5. ¿Quien ha dicho q una bandeja se lleva sólo con una mano? (eso no lo hace ni Hulk), si pesa mucho utiliza las 2, una por abajo y la otra de "por si acaso" sujetando.
6. Hacer café en la cafetera del bar mola, jejeje, por lo menos a mí me gusta, es diver.
7. Si le echas morro recibes más propina, si sigues la corriente consigues más propina, si das palique consigues más propina, si eres simpática consigues más propina....suma y sigue.
8. Ser joven y camarera es sinonimo de "coquetear" con la peña....(en fin, sin comentarios q me da verguenza continuar x ahí)
9. Da la razón para evitar problemas... "si, si, si...." dando la razón como a los locos se llega más lejos que discutiendo.
10. Intenta no envenenar a los clientes....pero si ocurre siempre ha sido "un desgraciado accidente" y "no sabes como ha podido ocurrir" (esto aderezado con una tímida sonrisa...)
(lo reconozco muchos de ellos no los he hecho pero ganas no me faltaron en algunos casos)
Bueno hasta aquí algunos consejos, hay más pero me los guardo porq podrían acusarme en un tribunal por ello... jejeje.
Hasta otro día, chicos.
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2 comentarios:
Joer... Menudo decálogo de miedo. La norma de oro de todo cliente: "Si no ves el vaso limpio antes de ver cómo te sirven la caña y te la ponen en la barra, NI SE TE OCURRA BEBERLA".
jajaja, muy buena Altariel.
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